Par : Snif-Snif
Moi qui ne suis pas très friande de viande, je dois dire que je raffole des larmes du tigre ! Il faudra que j’essaye ta marinade avec du miel ! La mienne diffère un peu : je mets de la sauce d’huître,...
View ArticlePar : marie
c’est mon plat thai préféré. j’en fait régulièrement mais sans le riz grillé. je vais tester avec le riz. @ n’hésites pas à tester, pour moi c’est vraiment le p’tit plus de cette recette
View ArticlePar : kalimera
Dans un restaurant Thaï, l’ingrédient mentionné pour la marinade de ce plat est le tamarin. Ce plat est d’une saveur légèrement acidulée au goût indéfinissable. Excellent !!!
View ArticlePar : Colette
Merci pour la recette, c’est le repas préféré de mon fils lorsque nous mangeons au resto thai @ de rien
View ArticlePar : Rose@ Voyage Vietnam
je l’ai goute dans un resto en thailande, c’est super bon. merci de nous faire partager ta recette!
View ArticlePar : Isabelle
Merci pour la recette. Délicieux! J’ai rajouté de la citronelle ciselée dans la sauce. C’était très bon. @ je n’en doute pas
View ArticlePar : Salade de boeuf thaï - Les larmes du tigre
[…] du Tigre. Tout un programme isn’it ? J’ai fait un mix des recettes de Véro et d’Audrey pour vous proposer cette version. C’est vraiment super […]
View ArticlePar : Lenou
Je pense que nous avons essayé le même restaurant sur Bdx !!! J’en raffole aussi. (et une petite soupe poulet coco citronnelle en entrée: que du bonheur !!) Merci pour ta recette. Je vais voir si on...
View ArticlePar : Salade thaïe au magret de canard |
[…] normalement réalisée avec de l’émincé de bœuf, qui trouve son inspiration chez Papilles et Audrey. Mais je trouve que le canard s’adapte parfaitement. J’ai ajouté pas mal de légumes et des […]
View ArticlePar : Stephane
excellente recette, merci beaucoup ma femme qui est Thailandaise a beaucoup apprécié, en doublant la dose de piment bien sur….cette recette n a rien à envier au plats servis dans la région de l Isan,...
View ArticlePar : Vietnam Original Travel
Encore une très belle recette, qui nous fait voyager, bien évidemment étant originaire du Vietnam, rajouter du piment m’est indispensable !
View ArticlePar : Atelier n°1 : Bouillon aux crevettes – Larmes du tigre (Boeuf Thaï) «...
[…] http://www.audreycuisine.fr/2012/09/boeuf-thai-larmes-du-tigre/ […]
View ArticlePar : Van@circuit au vietnam
C’est un plat très connu en Thailande. J’ai mangé souvent chez moi. Chaque fois, j’invite mes amis, ma femme fait ce plat. C’est très délicieux ! Grand merci pour votre article très intéressant !
View ArticlePar : Atelier n°1 : Bouillon aux crevettes & Larmes du tigre (Bœuf Thaï) |...
[…] Source : Ma p’tite cuisine by Audrey […]
View ArticlePar : Tout savoir sur : les sauces soja | Ma p'tite cuisine
[…] Du boeuf thaï : les larmes du Tigre […]
View ArticlePar : Lola
Merci pour cette très belle recette, je l’ai réalisée hier midi. J’avais déjà mangé ce plat dans un restaurant thai, mais cette recette est meilleure. Mes parents ne connaissaient pas ce plat et ils...
View ArticlePar : Stephane
excellente recette, merci beaucoup ma femme qui est Thailandaise a beaucoup apprécié, en doublant la dose de piment bien sur….cette recette n a rien à envier au plats servis dans la région de l Isan,...
View ArticlePar : Vietnam Original Travel
Encore une très belle recette, qui nous fait voyager, bien évidemment étant originaire du Vietnam, rajouter du piment m’est indispensable !
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